忘年会家ごはんは「越乃寒梅」で!

  • 2017.12.31 Sunday
  • 10:28

JUGEMテーマ:日記・一般

 

こんにちは、minaです。

ついに2017年の大晦日・・・。今年は公私で変化の多い一年でした。

ブログも始めたしね(笑)

 

昨夜はご近所の友達ファミリーをお招きして、年忘れの忘年会家ごはんでした。

 

主役はこちら

 

越乃寒梅2.JPG

 

じゃーん、日本の誇る銘酒、越乃寒梅さま〜きき

 

拝みます平伏

 

 

この銘酒をニライカナイ自由が丘で購入した琉球ガラスのぐい呑みに入れると、とっても素敵

 

 

越乃寒梅.JPG

 

大人4人、好きなおちょこを選びます。

 

越乃寒梅&琉球ガラス.JPG

 

このおちょこをひとつずつ集めていくのも楽しみあは

 

越乃寒梅にあわせてつくったつまみ.JPG

 

まずは越乃寒梅に合いそうな簡単な和のおつまみをいろいろ作りましたハート

 

うずらの卵の明太子あえ

胡瓜と奈良漬の白スリごまあえ

アボちく わさび醤油がけ

茹でインゲンのにんにくマヨネーズがけ

らっきょうトマトサラダ

クリームチーズ納豆

 

完全に酒のつまみばっか(笑)

 

この後作った温かいつまみは、木綿豆腐のおかか焼きバター醤油風味

それに、しいたけの貝柱焼きは、息子に作ってもらいましたハート。美味しかったヨ、息子ピース

 

そしてメインは、お友達が焼いてきてくれたローストビーフ

それにカニ鍋〜カニ。カニカニ、カニカニカニカニ

 

〆のカニの出汁を効かせた細うどんも美味しいのですkyu

 

 

あちらのご家族は、ちょうどクリスマスホリデーで留学中のお嬢さんが帰国されているので、久々に子供たちも一緒にニコ

息子にとっては、幼児の時からの幼なじみのお嬢さん(歳は息子が下)ですが、2人とも緊張してるのか、この年頃の男女を久々に同席させても会話がないのか、お互いにカニ鍋奉行で箸やお玉のやりとりを無言でしているのが、妙におかしかったですちゅん

 

 

越乃寒梅だけでは足らず(予想通り)、ビールや白ワインで夜遅くまで賑やかにonpu03

楽しい年忘れでした。I様ファミリー、ありがとうございました!!

 

銘酒は翌日も残らずちゅん

さあ、年越し準備もほぼ終わってるしコーヒー飲んでのんびりしようと外を見たら、東京に小雪汗汗

 

寒いはずですネDocomo_kao8

 

 

今年も多忙でしたが、時間をみつけて旅行も何度か行くことができました。

 

信州・扉温泉の「明神館」も本当に素敵だったし、「旅館すぎもと」での心に残る美食の数々も心に残ります。

白馬の「ラ・ネージュ東館」はさすがのクオリティ。

それに伊豆での断食・・・いやもとい座禅が組めるモダン宿坊の「禅の湯」さんも良かったな〜。

 

もちろん夏に訪れた香港&台湾の「ボイジャー・オブ・ザ・シーズ」での豪華クルーズ旅行は言うに及ばず。

こちらのクルーズのブログもまだまだ続きますが頑張ろう(笑)。

 

2018年の一月は、このクルーズブログだけでなくて、実は先週のクリスマスの週末に家族で行ってきた、軽井沢〜長野を走る人気の美食観光列車「ろくもん」のクリスマス乗車体験と、りんご風呂で有名な信州の名宿の旅館探訪記なども書こうと思います。

 

 

ろくもん.JPG

 

 

中棚荘.JPG

 

 

中棚荘のりんご風呂.JPG

 

 

 

しかし見事に、mina家の2017年の国内旅行は、信州勢強し!

来年は。。。久々に東北や九州もいいかなああ

 

 

拙いブログですが、お読みいただいてありがとうございました。

来年も新しいことにチャレンジしながら、楽しい旅や諸々について色々綴っていきたいと思いますので、これからもどうぞ宜しくお願い致します。

 

みなさま、どうぞ良いお年を!   mina


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